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Recettes au hasard

1.  Suprêmes de Pintade Fermière d’Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d’Ambert, lentilles vertes du Puy confites au vin rouge de Saint-Pourçain

2.  Velouté glacé de carottes et asperges vertes

3.  Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux épices