1001 délices

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Accueil � Les chefs de 1001 d�lices � Marc

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Dès...

Épluchez les brocolis et plongez-les dans de...

Pochez les filets de dorade ou faites-les cuire...

Chauffez le miel au bain-marie. Ajoutez-y les...

Éplucher les pommes et les poires. Les couper...

Tamisez ensemble la farine et le cacao....

Faites fondre le beurre dans une cocotte et...

Faites chauffer le lait, additionné de la...

Préparez la pâte à crêpes en mélangeant 30 g de...

Mélangez la crème fraîche, la moutarde et le...

Séparer les œufs et battre les jaunes avec le...