Rattraper une crème anglaise qui a tournée
Pour rattraper une crème anglaise qui a tournée (ou trop cuite), versez-la dans un récipient assez haut et servez-vous de votre mixer (qui vous sert pour la soupe de légumes).
Pour rattraper une crème anglaise qui a tournée (ou trop cuite), versez-la dans un récipient assez haut et servez-vous de votre mixer (qui vous sert pour la soupe de légumes).
1. Dégorger
3. Beurre d’ail
4. Pommes de terre à la grecque
5. Badigeonner
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis
