Blanc
Court-bouillon additionné de vinaigre et de farine, utilisé pour cuire certains légumes et abats.
Kim
Court-bouillon additionné de vinaigre et de farine, utilisé pour cuire certains légumes et abats.
Kim
4. Ecumer
5. Chocolat farcis aux amandes
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis
