Crème anglaise sans grumeaux
Si la crème anglaise fait des grumeaux, la verser dans une bouteille (attendre que la crème soit froide, sinon la bouteille en plastique fond ...) et secouer énergiquement la bouteille.
Si la crème anglaise fait des grumeaux, la verser dans une bouteille (attendre que la crème soit froide, sinon la bouteille en plastique fond ...) et secouer énergiquement la bouteille.
2. Nouilles sautés aux légumes
3. Gratin de pomme de terre aux 2 saumons
4. Les fruits secs tombent au fond du cake
5. Papillotes de poisson à la provençale
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis
