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Sauce tartare

1 tasse de mayonnaise
½ tasse d’oignon finement haché
½ tasse de relish (maison ou commerce)
1 cuillerée à café de jus de citron
Aneth haché (au goût)
Sel, poivre

Mélanger tous les ingrédients. Mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.

Servir cette sauce tempérée avec poisson ou viande grillée, légumes crus, ...

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– Sauce tartare par Poussy222