Tomate mozzarella
Pour 4 personnes :
4 tomates
2 boules de mozzarella (250 g)
Huile d’olive
Basilic
Sel
Couper les tomates en rondelles et les disposer de sorte à ce quelles ne soient pas l’une sur l’autre.
Découper la mozzarella et déposer les morceaux sur les rondelles de tomate.
Assaisonner d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrer de sel et de basilic.
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