Tout d’abord faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Dans un saladier, battre les œufs entiers, puis y ajouter en alternance (et en mélangent) le lait et la farine.

Laisser reposer la pâte à gaufre 1 heure.

Faire chauffer votre gaufrier. Verser la pâte à l’aide d’une louche. Laisser cuire chaque face 1 à 2 minutes selon votre goût.