Glace au café
Pour 2 à 4 personnes :
2 dl de crème fraîche
1 tasse de café fort
1 sachet de sucre vanillé
100 g de sucre
1 pincée de sel
Battre la crème fraîche en chantilly avec le sucre et le sucre vanillé. Y mélanger le café et une pincée de sel. Puis mettre dans une sorbetière.
– Astuce :
Comment se passer de sorbetière ?
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