Faites ramollir le beurre dans le micro-ondes pendant environ 30 secondes.
Mélangez le beurre avec le sel et le sucre, ajoutez les jaunes d’œufs et l’eau, puis, ajoutez 2 gouttes de colorant rouge.

Ajoutez-y la farine petit à petit, mélangez à l’aide d’une spatule, puis, formez une galette de pâte à la main.
Couvrez votre pâte et laissez-la reposer au minimum 2 heures au frais, l’idéal étant un repos de 12 heures.

Faites des formes amusantes avec vos sablés roses et mettez-les au four à 170°C durant 15 minutes environ.
Régalez-vous !!!!