Moelleux au chocolat
Pour 6 personnes :
Préparation : 15 min
Cuisson : 12 à 15 min
Moelleux au chocolat
200 g de chocolat noir
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de farine
140 g de beurre fondu demi-sel
3 œufs
Faites chauffer votre four à 180°C.
Cassez les œufs dans un bol et fouettez-les bien pour avoir un mélange mousseux.
Puis, tout en mélangeant à l’aide d’un fouet, ajoutez la farine, le beurre fondu et le chocolat fondu.
Mélangez bien le tout et, ensuite, versez la préparation dans des petites moules à muffins que vous enfournez pendant 10 à 12 minutes (à surveiller).
Vous pouvez accompagnez vos moelleux au chocolat avec une boule de glace à la vanille...
