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Gâteau moelleux de Sophie

Pour 8 personnes :
Cuisson : 20 min

10 cuillères à soupe de farine
10 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique
6 œufs
1 cuillère à café d’huile

Mélanger le tout avec un autre ingrédient (exemple : chocolat, pommes, poires....) puis beurrer un plat. Verser le mélange dans ce plat.

Mettre au four à 180°C (le four doit être préchauffé) puis laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.

Ps : Vous pouvez rajoutez les ingrédients que vous voulez ; c’est juste la base.
Par exemple, pour un gâteau au chocolat, rajouter une tablette de chocolat...