Far Breton
Dessert de Breton facile et pas cher
1 litre de lait
200 g de farine
150 g de sucre semoule
6 œufs entiers
60 g de beurre
Vanille
Sel
Verser la farine dans un récipient creux, ajouter-y le sucre et les œufs entiers. Mélanger à la cuillère de bois. Verser-y le lait, mélanger pour obtenir une pâte onctueuse.
Faire fondre le beurre dans plat au four, verser-y la pâte et faire cuire au four à 210 °C au départ, au bout de 20 à 25 minutes baisser la température du four et laisser la cuisson se terminer doucement.
– Ps : on peut y ajouter des pruneaux, des raisins ou pommes fruits.
A lire également :
– Mon Far Breton
– Il y a aussi 9 commentaires sur cette recette :
– Far Breton– Far Breton par J.B
far breton par jean-pierre– Far Breton par sancho
– Far Breton par isa77
– Température et temps de cuisson
– gâteau râté
gâteau pas râté du tout par Cloclo– Far Breton : temps de cuisson
Bounty