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Brownies américains

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 à 15 min

200 g de chocolat
150 g de beurre
150 g de sucre
3 œufs
60 g de farine
Noisettes, noix, amandes, rhum, raisins secs, fruits confits... à votre goût !

Faire fondre le beurre et le chocolat (éventuellement au bain-marie).

Mélanger à part le sucre et les œufs. Additionner les 2 préparations. Incorporer la farine. Ajouter les noisettes, noix... cassées en petits morceaux.

Verser le tout dans un moule à tarte beurré. Mettre au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes.

Ps : Surveiller la cuisson, le brownies doit être presque pas cuit au milieu ; moelleux et fondant...


Mmmmmmmm...