Pancakes
Pour 4 personnes :
Préparation : 20 min
Cuisson : 2 min par pancake
6 cuillères de sucre
6 cuillères de farine
6 cuillères de lait
2 œufs
Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Monter les blancs en neige.
Mettre la farine et le sucre dans un saladier. Y ajouter le lait et les jaunes d’œufs, mélanger. Puis ajouter les blancs en neige et mélanger le tout délicatement.
Faire cuire les pancakes comme une petite crêpe épaisse.
