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Crêpes de Venus

Pour 4 à 6 personnes :

250 g de farine (voir plus selon le nombre de personnes)
2 à 3 œufs
1 pincée de sel
½ à 1 l de lait de coco ou de lait de soja
4 cuillères à soupe de kirsch ou de rhum

Préparation classique...
Délayer doucement les ingrédients en ajoutant progressivement le lait de coco ou de soja ; laisser reposer la pâte 20 à 40 minutes. Puis faire cuire les crêpes.

– Comment cuire les crêpes ?