Vinaigre
Liquide servant de condiment, obtenu par transformation du vin en acide acétique sous l’action d’un ferment.
On trouve du vinaigre d’alcool (incolore), de vin, de xérès, de cidre, de framboises.
Hervé
Liquide servant de condiment, obtenu par transformation du vin en acide acétique sous l’action d’un ferment.
On trouve du vinaigre d’alcool (incolore), de vin, de xérès, de cidre, de framboises.
Hervé
1. Soupe aux poivrons et au boursin
4. Singer
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis
