1001 délices

Macaronis à la Lyonnaise

Nadia — 2003-07-01T22:00:00Z

Faites cuire les macaronis. Coupez l'oignon en tranches minces que vous faites revenir. Ajoutez les macaronis à l'oignon et faites rapidement sauter, ajoutez le gruyère râpé

- Pâtes / Economiques, Express

Poulet au citron à la marocaine

Nadia — 2003-04-25T22:00:00Z

Découpez le poulet en 4 partis que vous mettez dans un saladier dans lequel vous avez préalablement mélangé un demi-verre d'huile d'olive avec les épices : Gingembre, cannelles, cumin, colorant alimentaire, poivre et sel

- Plats Uniques / Volailles

Pour cuir des crêpes...

Nadia — 2003-01-10T04:06:40Z

Il faut une poêle épaisse. Elle doit être assez chaude. Mais il ne faut pas que la graisse fume...

- Ustensiles

Côtelettes d'agneau au miel et à la menthe

Nadia — 2002-12-30T23:47:39Z

Bien fouetter tous les ingrédients, sauf les côtelettes. Assaisonner de poivre selon les goûts...

- Agneau / Viandes

Gigot d'agneau rôti

Nadia — 2002-12-30T23:44:02Z

Bien mélanger l'huile d'olive, la moutarde, le basilic, le romarin, la menthe, l'ail...

- Agneau / Viandes

Quatre quarts

Nadia — 2002-12-29T00:57:12Z

Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter les œufs battus, la farine avec la levure et le rhum. Verser la pâte dans un moule beurré et faire cuire au four

- Gâteaux / Economiques

Cake au citron

Nadia — 2002-12-29T00:51:21Z

Mélangez le beurre et le sucre. Incorporez le mélange à la farine, les oeufs, le lait et le zeste de citron. Versez la pâte dans un moule à cake

- Cakes / Economiques, Citron